Организация питания в образовательной организации
Организация питания в Колледже
Питание для студентов колледжа, том числе для инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья, организовано согласно санитарным правилам СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования обучающихся в образовательных учреждениях начального и среднего профессионального образования», снитарно-эпидимиологическими правилами и нормативами СанПиН 2.3.21078-01» Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов», на основании Положения об организации питания обучающихся.
Колледж располагает столовой на, буфетом и обеденным залом на 150 посадочных мест. Услугу по организации социального питания оказывает ООО «Фортуна»
Питание за счет бюджета Санкт-Петербурга предоставляется как дополнительная мера социальной поддержки обучающихся, в соответствии с: Федеральным законом от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации», Законом Санкт-Петербурга от 08.10.2008 № 569-95 «О социальном питании в Санкт-Петербурге»; Законом Санкт-Петербурга от 22.11.2011 № 728-132 «Социальный кодекс Санкт-Петербурга»; Постановлением Правительства Санкт-Петербурга от 23.07.2009 № 873 «О мерах по реализации Закона Санкт-Петербурга «О социальном питании в Санкт-Петербурге»; Постановлением Правительства Санкт-Петербурга от 05.03.2015 № 247 «О мерах по реализации главы 18 «Дополнительные меры социальной поддержки по обеспечению питанием в государственных образовательных учреждениях» Закона Санкт-Петербурга «Социальный кодекс Санкт-Петербурга»; Распоряжением Комитета по образованию от 03.04.2015 № 1479-р «О мерах по реализации постановления Правительства Санкт-Петербурга от 05.03.2015 № 247»., Распоряжением Комитета по образованию от 30.12.2020 № 2595-р «О мерах по реализации постановления Правительства Санкт-Петербурга от 05.03.2015 № 247»; Распоряжением Комитета по образованию от 03.04.2023 № 343-р «О внесении изменений в распоряжений Комитета по образованию от 30.12.2020 № 2595-р»; постановлением Правительства Санкт-Петербурга от 10.10.2022 № 928 «О дополнительных мерах социальной поддержки отдельных категорий граждан в связи с проведением специальной военной операции (выполнением специальных задач) на территориях Донецкой Народной Республики, Луганской Народной Республики и Украины и мобилизационных мероприятий в период ее проведения».
Обучающимся инвалидам предоставляется дополнительная мера социальной поддержки в части предоставления питания на льготной основе в столовой колледжа.
В соответствии с Законом СПб № 728-132 от 22.11.2011 г. каждый обучающийся-инвалид получает в колледже бесплатное питание как дополнительную меру социальной поддержки.
График работы столовой и буфета 09:00-15:00
Питание организовано на переменах, согласно распорядка дня
Приказ об организации питания
График питания обучающихся: питание организовано на переменах, согласно распорядка дня
Цикличное меню рационов горячего питания
Ответственные по Колледжу за организацию питания
ФИО |
Должность |
Контролируемые функции |
Сулейманова Асиханум Бадуртиновна |
Заведующая производством столовой |
Организация питания в Колледже (производство) |
Бондаренко Юлия Петровна |
Зам.директора по УВР |
Организация питания обучающихся в Колледже. Работа с талонами, нормативными документами. Контроль за приказами |
Чунтонова Татьяна Александровна |
Социальный педагог |
Общие вопросы организации питания обучающихся по Колледжу (работа с льготными категориями обучающихся и базой данных) |
Контроль за организацией питания в колледже
- Положение об организации питания обучающихся
- Положение о комиссии по контролю
- Положение о Бракеражная комиссия
- Приказы
Нормативные документы по организации питания
- Закон от 07.02.1992 (ред. от 03.07.2016) РФ №2300-1. О защите прав потребителей (открыть);
- Закон РФ О ветеринарии (с изменениями на 03.07.2016) (открыть);
- Постановление Главного государственного санитарного врача РФ (открыть);
- Распоряжение Комитета по образованию Правительства Санкт-Петербурга от 03.04.2015 №1479-р (открыть);
- СанПиН 2.4.3.1186-032.4.3. (открыть);
- СанПиН 2.4.5.2409-08 (открыть);
- СанПиН 2.3.6.1079-01 (открыть);
- СанПиН 2.3.6.1066-01 (открыть);
- Социальный кодекс Санкт-Петербурга (открыть);
- Федеральный закон от 22.05.2003 №54-ФЗ (открыть);
- Федеральный закон от 02.01.2000 №29-ФЗ (ред. от 13.07.2015). О качестве и безопасности пищевых продуктов (открыть);
- Федеральный закон от 3003.2016 ФЗ №52. О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения (открыть).
Родительский контроль
- Положение о комиссии по контролю
Важные ссылки
- Правила поведения в столовой (открыть);
- Бланк заявления на предоставление льготного питания (открыть);
С Государственной политикой Санкт-Петербурга в сфере социального питания вы можете ознакомиться здесь.